Le chiffre donne le tournis : 5,5 millions de tonnes de nourriture finissent chaque année à la poubelle. Un gaspillage en grande partie évitable, auquel Xavier Corval a décidé de s’attaquer en 2012 avec la création d’Eqosphère : une entreprise spécialisée dans la mise en œuvre de méthodes de réduction du gaspillage et des déchets, d’une part ; de revalorisation des surplus et des déchets alimentaires et industriels banals (emballages, contenants…) des acteurs professionnels (publics comme privés), d’autre part. 

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Xavier Corval siège également au conseil d’administration de la Chambre régionale des entreprises de l’économie sociale et solidaire Provence-Alpes-Côte d’Azur sur les enjeux d’économie circulaire. « J’y ai adhéré dès mon arrivée à Marseille en 2017. C’est une chambre régionale dynamique et proche de ses adhérents », note-t-il. Une implication au sein de « l’écosystème ESS » qui trouve aussi sa source dans sa volonté de promouvoir « des modèles économiques alternatifs de partage de la richesse créée ».
 

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​Afin de valoriser les adhérents de la Chambre régionale, un publi-reportage par mois est publié dans TPBM presse et sur le site des Nouvelles Publications. 
Source et crédit photo : S.A.S. Publications Commerciales.