Leurs prédécesseurs rêvaient de transformer du plomb en or. C’est une tout autre opération, moins hasardeuse et plus concrète, que mènent Lorraine Guers et Anne-Laure Saint-Girons, les fondatrices des Alchimistes Provence, dans leur entrepôt marseillais : collecter et valoriser les déchets alimentaires pour les transformer en compost. Une fois triés manuellement (pour vérifier qu’aucun emballage ou matière non compostable ne s’y trouve), ces derniers convergent via des tapis roulants vers une benne qui sera ensuite expédiée vers un site, où les déchets seront compostés en quelques mois avant leur commercialisation dans des jardineries, magasins bio...

L’adhésion de leur structure à la Cress Paca était pour les deux entrepreneuses une évidence, « à la fois pour développer notre réseau professionnel, faciliter les mises en relation avec d’autres structures évoluant dans l’écosystème de l’économie sociale et solidaire et enfin, parce que se regrouper permet de peser davantage ».
 

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​Afin de valoriser les adhérents de la Chambre régionale, un publi-reportage par mois est publié dans TPBM presse et sur le site des Nouvelles Publications. 
Source et crédit photo : S.A.S. Publications Commerciales.